Archives par mot-clef : idées reçues

Lecture : le gingembre est-il aphrodisiaque?

Grâce aux savantes suggestions d’Amazon et d’un article dont je n’ai plus souvenir, je me suis procuré ce livre intitulé « le gingembre est aphrodisiaque et autres idées reçues sur l’alimentation », attiré que je suis par les mythes relatifs à la … Continuer la lecture

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Qu’a vraiment dit Einstein sur les abeilles?

Vous pouvez faire un tour sur internet et constater que médias et blogs se préoccupent de l’inquiétante mortalité des abeilles dont il était question dans le billet précédent. Très souvent, les auteurs mettent cette citation en exergue : « Si l’abeille disparaissait … Continuer la lecture

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L’argent a une odeur, le fer non plus

Il y a quelques billets de cela, j’évoquais en passant le fait que les métaux n’avaient pas d’odeur par eux-mêmes, mais seulement après un contact avec la peau. Nous interprétons cette odeur comme une odeur « métallique », à la fois à … Continuer la lecture

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Les expériences de pensée

J’ai longtemps pensé qu’à l’exception des mathématiques, les sciences progressaient grâce à l’expérience et non par la démonstration formelle. Il faut avouer que cet état d’esprit convient très bien à la biologie, dont les sujets d’étude sont complexes et surtout … Continuer la lecture

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LB

Les bienheureux qui ont déjà pratiqué la microbiologie ont déjà cultivé des bactéries dans un milieu dit « LB », à la belle couleur dorée et à l’odeur… caractéristique. J’ai déjà montré mon intérêt pour les mystérieux acronymes, mais penchons-nous sur celui-là. … Continuer la lecture

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Les nitrates

« Nitrates! » Ce mot vous évoque très certainement les porcheries en Bretagne, les algues vertes et les menaces sur la qualité de l’eau en France. Des normes très strictes stipulent d’ailleurs qu’une eau contenant de plus de 50 millligrammes par litre … Continuer la lecture

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